Hoje mais um receita testada e aprovada. Uma verdadeira delícia, muito fácil.
O crumble é uma sobremesa clássica que pode ser servida a qualquer hora do dia. A base é feita com maçã e canela e a cobertura é feita com farinha, açúcar e manteiga. A fusão de sabores dá-se no forno. A maçã torna-se mais fofa e doce; a mistura da farinha, do açúcar e da manteiga fica crocante e irresistível.
Vai precisar de
Tábua
Faca
Refrataria larga
Assadeira
Ingredientes
1 kg de maçãs descascadas e cortadas em cubos
1 c. de chá de canela em pó
200 g de farinha
150 g açúcar
150 g de manteiga
Vamos ao Passo a Passo :
1. Numa refrataria coloque a farinha, 100 g de açúcar e a manteiga
2. Com a pontas dos dedos, misture a manteiga com os restantes ingredientes
3. O resultado é uma mistura granulada e fofa
4. Coloque a maçã numa assadeira e polvilhe com a canela e com 50 g de açúcar. Envolva com uma colher
5. Cubra totalmente a maçã com a mistura da farinha, do açúcar e da manteiga
6. Leve ao forno durante 20 minutos ou até ficar dourado e cozido.
Agora é so saborear. Eu adoro e acho delicioso servir com sorvete de baunilha.
Esse crumble você pode também usar em outras receitas, use sua criatividade.
Essa receita é para qualquer ocasião, e podendo variar sabores, com certeza irá lhe proporcionar um momento especial no café ou lanche. Além de elogios que afagam.
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