Estes Biscoitos, Crinkles, originados das Filipinas são encantadores por sua aparência. E como Biscoiteira, cheia de criatividade que sou, resolvi usar essa deixa para lançar neste natal uma linha de Biscoitos Natalinos.
Os Sabores são na sua maioria tradicionais, mas renomeados para homenagear minhas irmãs, cada uma com um “por que” nos sabores escolhidos.
O REDLENE – mais conhecido como Red Velvet ou Veludo Vermelho, escolhi este para homenagear minha irmã mais velha, a mais brava. Mas que sempre foi amiga em momentos que se precisava de um abraço apertado ou ter pronta uma comida que acalenta o coração. (Lene é apelido dela e Red é vermelho, não precisa de explicação)
O SHATZITRONE – mais conhecido por biscoito de limão Siciliano, indicado para minha segunda irmã, ela por vezes é um sabor adocicado e azedinho limão siciliano. Uma pessoa amiga, sem rancor e que adora alimentar. Faz comidas maravilhosas e sabe usar temperos como ninguém. E com um sabor azedinho do limão, ela faz maravilhas em suas receitas. (Shatzi apelido da minha irmã e zitrone é limão em alemão)
O TEDDYKAFFE – Bom esse sabor é mais que especial, Caffe. Não tem como negar esse sabor de café com biscoitos. Escolhi esse para minha terceira irmã. Minha memória remete a ela ao café, pois sendo hospedes diários ou apenas uma rápida visita sua casa sempre tinha o aroma de um café fresquinho recém passado. (teddy apelido da minha irmã e Kaffe é simplesmente café)
O NENNYGREEN – Bom este foi escolhido para minha quarta irmã. Alegre e cheia de energia, mas que nunca criou raízes em local algum, não amadurece suas aventuras e viagens. Sempre em busca de algo mais, sem comprometimento efetivo, mas que sempre diz estar em PAZ. Então um sabor leve e suave do chocolate branco de baunilha. (Nenny a mais nova e seu apelido e green – verde)
O KLEINERZUCKER – ah esse sim me descreve perfeitamente, sou a mais nova de 5 irmãs e amo doçura. A tradução do meu apelido é pequeno açúcar uma tradução literal, mas para o alemão descreve bem meu apelido para o que faço no meu dia a dia. Sou apaixonada por chocolate e esse é o meu sabor. Esse Crinkle de chocolate com leve sabor de laranja tem tudo o que sou. Um doce sabor com uma leveza da acidez da laranja.
Esses Biscoitos foram desenvolvidos com muito carinho. Trazendo para cada um o sabor e aromas cotidianos que nos remetem uma lembrança, doce ou não.
Serão lançados neste Natal de 2020, mas pretendendo manter no cardápio anual da Oma Caseiros.
Espero que gostem e curtam a Novidade!!
Sandra Inez
Oma Caseiros Biscoiteria 